Öncü Döner

güzel ilçe, yüzyıllardır ticaret yollarının kavşak noktası olmuş, farklı kültürlerin ve lezzetlerin buluşma merkezi haline gelmiştir. Dörtyol denilince akla önce turunçgiller, zengin tarım arazileri ve Amanos Dağları'nın serinleten esintisi gelse de, son yıllarda ilçenin gastronomi kültürü de ayrı bir önem kazanmıştır. Bu zenginlik içerisinde Öncü Döner , Dörtyol halkının ve yol üstünde bu ilçeden geçenlerin vazgeçilmez duraklarından biri olmayı başarmıştır. Dörtyol'da Döner Deneyiminin Adresi Dörtyol, Hatay'ın en kalabalık ve en hareketli ilçelerinden biri olmasının yanı sıra, günlük yaşamın akışı içinde insanların hızlı ama kaliteli yemek ihtiyacını karşılayan pek çok işletmeye ev sahipliği yapar. İlçe merkezinde öğle saatlerinde iş yerlerinden çıkan memurlar, esnaf arasında koşuşturan tüccarlar, çevre köylerden ve mahallelerden gelen çiftçiler; hepsinin ortak beklentisi lezzetli, taze ve doyurucu bir dönerdir. İşte tam bu noktada Öncü Döner, Dörtyol'a özgü misafirperverliğiyle öne çıkmaktadır. Dörtyol'da bir dönerci arayanlar için sunulan hizmet, sadece bir öğün değil, aynı zamanda günün en keyifli molası haline gelmiştir. Dörtyol'un Yerel Lezzet Kültürü ve Dönerin Yeri Dörtyol mutfağı, Hatay'ın eşsiz gastronomi mirasından beslenirken kendine özgü dokunuşlar da barındırır. İlçede yetişen taze sebzeler, zeytinyağı üretimi ve özellikle turunçgil bahçelerinin ortasında kurulan yerel işletmeler, yemek kültürüne ayrı bir tat katar. Döner de bu kültürün en sevilen temsilcilerinden biridir. Dörtyol'da pide, lahmacun ve kebap çeşitleri ne kadar popüler olsa da, iyi bir döner her zaman ilk sıralarda yer alır.