Organik Özden Bal&Kahvaltı Salonu

'nin gölgesinde, Cumhuriyet Caddesi boyunca sıralanan kafeler ve kahvaltı salonları, sabah saatlerinde şehrin en kalabalık noktalarından biri haline gelir. Erzurum'un sert ve uzun geçen kış aylarında insanların bir araya gelip sıcak bir masa etrafında buluşması, bu ilçede adeta bir gelenek haline gelmiştir. Organik Özden Bal&Kahvaltı Salonu da tam bu kültürün merkezinde, Yakutiye'nin kendine özgü atmosferinde misafirlerine kapılarını açmaktadır. Yakutiye'de Organik Ürünlerin Adresi Yakutiye ilçesi, Erzurum'un organik ve doğal ürünlere olan ilginin en yoğun yaşandığı bölgelerden biridir. Özellikle sabah saatlerinde Kongre Caddesi ve çevresindeki sokaklarda yöresel üreticilerden temin edilen tereyağı, kaymak, bal ve peynir çeşitleri büyük ilgi görür. Organik Özden Bal&Kahvaltı Salonu, bu bölgede organik bal üreticileriyle kurduğu doğrudan tedarik zinciri sayesinde masaya gelen her ürünün doğallığını garanti eder. Erzurum'un yüksek rakımlı yaylalarından elde edilen organik çiçek balı, kahvaltı sofralarının baş tacı olurken; yöresel koyun ve inek peynirleri de lezzet deneyimini tamamlar. Yakutiye'nin Kahvaltı Geleneği ve Organik Özden Farkı Erzurum'da kahvaltı denilince akla ilk gelen ilçe Yakutiye'dir. Çifte Minareli Medrese ve Erzurum Kalesi gibi tarihi yapıların yakınında yer alan kahvaltı salonları, hem yerli halkın hem de şehre gelen misafirlerin uğrak noktasıdır. Organik Özden, klasik Erzurum kahvaltısının tüm unsurlarını bir araya getirirken, organik ürün anlayışıyla bu geleneği bir adım öteye taşır. Masanıza gelen her bal, özenle seçilen arıcılardan; her peynir, bölgenin köylerinden temin edilir. Bu sayede hem damak tadınıza hem de sağlığınıza hitap eden bir kahvaltı deneyimi sunulur.