ÖZ ARI UNLU MAMULLERİ

raflarında sergilenen taze ürünlerle devam etmektedir. Karatay'ın kendine özgü fırın kültürü, nesilden nesile aktarılan tarifler ve mahalle aralarındaki geleneksel işletmeler, ilçeyi unlu mamul tutkunlarının vazgeçilmez adresi haline getirmiştir. Karatay'ın Unlu Mamul Kültürü Selçuklu döneminden bu yana Konya, özellikle ekmek ve unlu ürünler konusunda Anadolu'nun en köklü şehirlerinden biri olmuştur. Karatay ilçesinde bulunan Bedesten Çarşısı ve Şeker Fabriası civarı, yüzyıllardır esnafın ve üreticinin bir araya geldiği önemli ticaret merkezleri olmuştur. Bu tarihi ortamda şekillenen unlu mamul geleneği, günümüzde de modern tekniklerle harmanlanarak sürdürülmektedir. Karatay'ın sokaklarında yürürken, sabahın erken saatlerinde taze pişirilen simitlerin, poğaçaların ve çöreklerin kokusu insanı karşılar. İlçenin Aziziye Mahallesi , Akademi Mahallesi ve Yazır Mahallesi başta olmak üzere birçok bölgesinde yer alan fırınlar ve pastaneler, günlük taze üretim anlayışıyla hizmet vermektedir. Bu işletmeler, sabah kahvaltılarından akşam çay saatlerine kadar çeşit çeşit unlu lezzetler sunmaktadır. Öz Ari Unlu Mamulleri ile Tanışın Karatay'ın unlu mamul sektöründe güvenle tercih edilen adreslerden biri olan Öz Ari Unlu Mamulleri , taze ve kaliteli ürünleriyle bölge halkının vazgeçilmez lezzet kaynağı olmaya devam etmektedir. Konya Karatay bölgesinde uzun yıllara dayanan deneyimiyle faaliyet gösteren işletme, geleneksel tariflere sadık kalarak üretim yapmaktadır. İşletmenin uzman kadrosu, her gün taze malzemelerle hazırlanan ürünleriyle Karatay sakinlerine sunmaktadır. Poğaça çeşitlerinden sandviçlere, tatlılardan çöreklere kadar geniş bir ürün yelpazesi sunan Öz Ari Unlu Mamulleri, özellikle düğün ve organizasyonlara özel siparişleriyle de dikkat çekmektedir.