Pizzasia

otantik İtalyan pizzaları ve zengin İtalyan mutfağı seçenekleri sunmaktadır. Develi'nin tarihi dokusuyla harmanlanmış modern gastronomi anlayışı, Pizzasia'nın temel felsefesini oluşturmaktadır. Develi'nin Gastronomi Kültüründe Pizzasia Develi, yüzyıllardır süregelen ticaret yolları üzerinde bulunan stratejik konumuyla her zaman önemli bir durak noktası olmuştur. Tarihi İpek Yolu'nun bu bölgeden geçmesi, Develi'nin mutfak kültürünün zenginleşmesine büyük katkı sağlamıştır. Günümüzde ise Develi İtalyan restoranı arayışında olanların ilk tercihlerinden biri Pizzasia olmaktadır. Develioğlu Hüseyin Efendi'nin doğduğu bu topraklarda, geleneksel Anadolu lezzetlerinin yanı sıra dünya mutfaklarına da açılan bir pencere aralanmıştır. Pizzasia, Develi'nin gelişen restoran kültürüne yeni bir soluk getirerek, ilçenin yeme-içme sektöründe fark yaratmaktadır. Sofu Hilmi Efendi Türbesi'nin hemen yakınlarındaki konumuyla, hem tarihi bir gezi hem de lezzetli bir yemek deneyimi bir arada yaşanabilmektedir. Develi Kalesi'nin eteklerinde yer alan işletme, yerel halkın yanı sıra Kayseri merkezden ve çevre ilçelerden gelen ziyaretçilere de hizmet vermektedir. Pizzasia'da Pizza Çeşitleri ve Lezzetler Pizzasia Develi menüsünde, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetleri sunulmaktadır. Ustabaşı tarafından günlük hazırlanan hamur, geleneksel Napoli tekniğiyle taş fırında pişirilmektedir. İşletmenin en çok tercih edilen pizzaları arasında: Margherita Pizza: San Marzano domates sosu, buffalo mozzarella ve taze fesleğen ile hazırlanan klasik İtalyan tarifi Diavola Pizza: Acı sos ve pepperoni ile karakter verilen ateşli lezzet Quattro Formaggi: Dört peynir çeşidinin muhteşem uyumu Develi Özel Pizza: Bölgeye özel malzemelerle hazırlanan özgün tarif Hamur kıvamı, sos dengesi ve peynir kalitesi açısından Develi'de birçok kişi tarafından en iyi Develi pizzası olarak değerlendirilmektedir.