REİS BALIKÇILIK

aile işletmelerine kadar pek çok esnaf, yıllardır bölge halkına hizmet vermektedir. İşte bu köklü geleneğin balıkçılık alanındaki en bilinen temsilcilerinden biri de REİS BALIKÇILIK 'tır. Odunpazarı'nda Balıkçılık Kültürü ve REİS BALIKÇILIK'ın Yeri İç Anadolu'nun göbeğinde yer alan Eskişehir, denize kıyısı olmamasına rağmen balık ve deniz ürünleri konusunda köklü bir tüketim alışkanlığına sahiptir. Odunpazarı ilçesi, özellikle Porsuk Çayı çevresindeki balık restoranları ve Odunpazarı Balık Pazarı çevresindeki esnaf yapısıyla dikkat çeker. Bölge halkı, hafta sonu aile yemeklerinden bayram sofralarına kadar her zaman taze balığı sofrasına taşımak ister. REİS BALIKÇILIK, Odunpazarı'nın İstiklal, Gökmeydan, Çıraklar ve Karapınar gibi merkezi mahallelerinden kolayca ulaşılabilen konumuyla bölge sakinlerinin ilk aklına gelen isimlerden biri olmuştur. Balığın tazeliğinden sunumuna, müşteri ilişkilerinden hijyen standartlarına kadar her detayda titiz bir çalışma prensibi benimsenmektedir. Neden Odunpazarı'nda REİS BALIKÇILIK Tercih Ediliyor? 1. Her Zaman Taze Ürün Garantisi Eskişehir'e deniz ürünleri belirli tedarik zincirleriyle ulaşır. Bu zincirin en kritik halkası, ürünlerin doğru koşullarda muhafaza edilmesidir. REİS BALIKÇILIK, soğuk zincir kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalarak Odunpazarı müşterilerine her zaman taze balık sunar. 2. Geniş Ürün Yelpazesi Levrek, çipura, somon, alabalık, sardalya, hamsi, palamut, lüfer gibi klasik türlerden midye, kalamar, karides ve ahtapot gibi deniz ürünlerine kadar uzanan geniş bir yelpaze, Odunpazarı'nda yaşayan balık severlerin beklentilerini karşılar. 3. Yerel Esnaf Geleneğine Bağlılık Odunpazarı, Osmanlı döneminden beri esnaf kültürünün merkezi olmuştur.