Şanlıurfa Altın Sofra

yaşayanlar için kebap denilince akla gelen ilk adreslerden biri Şanlıurfa Altın Sofra oluyor. Tepebaşı, Eskişehir'in öğrenci nüfusunun yoğun olduğu bir bölge olması sebebiyle farklı damak tadlarına uygun bir kebapçı arayışı içinde olan çok sayıda misafiri ağırlıyor. Anadolu Üniversitesi'nin iki kampüsünün de yer aldığı Tepebaşı'nda, öğrenciler ve akademisyenlerden esnafa, yerli halktan şehre gelen konuklara kadar geniş bir müşteri kitlesi kebap sofralarına ilgi gösteriyor. Şanlıurfa Altın Sofra , bu geniş kitleye yıllardır Şanlıurfa'nın otantik lezzetlerini sunmaya devam ediyor. Bölgede yaşayanlar için kebap artık bir fast food tercihi değil, bir kültürel ritüel haline gelmiş durumda. Tepebaşı'nda Bir Şanlıurfa Klasiği Şanlıurfa mutfağı denince akla gelen ilk tatların başında gelen Urfa usulü kıyma, zırh kıyma ve sacda pişirilen etler, Tepebaşı'nda doğru adresle buluşuyor. Özellikle kuzu etinden hazırlanan çiğ köfte, meşhur Şanlıurfa isot biberiyle harmanlanmış Adana kebabı ve odun kömürü ateşinde pişirilen şiş kebap çeşitleri, Tepebaşı sofralarını süslüyor. Tepebaşı ilçesinin Sazova, ESPARK çevresi ve devlet kurumlarının yoğun olduğu hatta, öğle yemeği saatlerinde kebapçılara olan ilgi büyük yoğunluk kazanıyor. Şanlıurfa Altın Sofra, hem aile yemekleri hem iş toplantıları hem de arkadaş buluşmaları için ideal bir mekan olarak Tepebaşı'nda konumlanıyor. Şanlıurfa Altın Sofra'nın Tepebaşı'ndaki Ayrıcalığı Bir kebapçının başarısı malzeme kalitesi, ustalık ve mekanın ambiyansıyla ölçülür. Şanlıurfa Altın Sofra, Tepebaşı'ndaki konumunda bu üçlüyü bir arada sunuyor. Taze günlük et, özenle hazırlanan iç harcı ve Şanlıurfa'dan özenle getirilen baharatlarla harmanlanan lezzetler, her tabakta kendini hissettiriyor.