Servetim Ocakbaşı

ilçesinin kendine özgü sosyal dokusu içerisinde önemli bir yer edinen mekanımız, yıllardır süregelen tecrübemizle sofralarınıza en taze, en lezzetli kebapları getiriyor. Görele'nin dar sokaklarından geçerken burnunuza gelecek olan odun ateşi kokusu, sizi doğrudan Servetim Ocakbaşı 'na çekecek. Görele'de Kebap Denilince Akla Gelen İlk Adres Giresun'un batı sahilinde, Karadeniz'in serin meltemlerinin Karadeniz mutfağıyla harmanlandığı Görele ilçesinde, ocakbaşı kültürü uzun yıllardır önemli bir yere sahiptir. Görele'nin tarihi limanı, balıkçı kasabası kimliği ve yöreye özgü peynir çeşitleri (özellikle filiz peyniri ) ile bilinen mutfağı, Servetim Ocakbaşı'nın menüsüne ilham kaynağı olmuştur. Mekanımızda servis edilen Adana, Urfa ve Karadeniz usulü şiş kebapların yanı sıra, bölgenin taze otlarıyla hazırlanan mezeler de sofralarımızın vazgeçilmez parçasıdır. Görele sahil yolunun canlı yapısı, ilçeye özgü sosyal yaşamın en önemli adreslerinden biri haline getirmiştir bizi. Tomruk Mahallesi ve Çarşı merkezine yakın konumumuz sayesinde, iş çıkışı aileleriyle yemek yemek isteyenler ya da arkadaşlarıyla keyifli bir akşam geçirmek isteyenler için ideal bir buluşma noktasıyız. Servetim Ocakbaşı'nın Farkı: Odun Ateşi ve Tazelik Bir ocakbaşının kalitesi, ateşin ustalığı ve etin tazeliği ile doğru orantılıdır. Servetim Ocakbaşı olarak, Görele'nin yerel kasaplarından her gün özenle seçilen etleri, deneyimli ustalarımızın elinde, geleneksel odun ateşinin üzerinde pişiriyoruz. Karadeniz'in sert ikliminde yetişen hayvanların etinin lezzeti, ateşin harlı dansıyla birleştiğinde ortaya çıkan tat, Görele'de başka hiçbir yerde bulamayacağınız bir deneyim sunuyor.