Seymen Kasabı

et ürünleri sunmaktadır. Hatay genelinde kasaplık denince akla gelen ilk isimlerden biri olan işletme, bölgenin yerel lezzet kültürüne uygun hizmet anlayışıyla öne çıkmaktadır. İskenderun'da Kasaplık Geleneği ve Seymen Kasabı'nın Yeri İskenderun, tarih boyunca liman kenti olmasının getirdiği ticaret hareketliliği sayesinde et ve et ürünleri sektöründe her zaman canlı bir pazar olmuştur. Çarşamba Pazarı çevresinde kurulan kasap dükkanları, sabahın erken saatlerinden itibaren İskenderunlu ailelerin alışveriş merkezi haline gelir. Bu geleneksel dokunun modern bir temsilcisi olan Seymen Kasabı, ilçenin Numune Mahallesi ve Cumhuriyet Mahallesi başta olmak üzere birçok bölgeden düzenli müşteri kitlesine sahiptir. İskenderun Belediyesi sınırları içerisinde hizmet veren işletme, özellikle Denizciler ve Sarıseki gibi yakın mahallelerden de yoğun ilgi görmektedir. Tazelik ve Hijyen: Seymen Kasabı'nın Temel İlkeleri Bir kasabın en önemli özelliği sunduğu etin tazeliği ve hijyenik koşullarda hazırlanmış olmasıdır. Seymen Kasabı, İskenderun'un sıcak iklimi göz önünde bulundurularak özel soğuk zincir sistemiyle çalışmakta, etlerin kesim sonrası muhafazasından müşteriye sunulmasına kadar geçen her aşamada sıcaklık kontrolünü titizlikle sağlamaktadır. Koyun, dana ve tavuk eti başta olmak üzere her türlü kırmızı ve beyaz eti bölgedeki güvenilir üreticilerden temin eden işletme, müşterilerine her zaman taze ürün sunmayı ilke edinmiştir. İskenderun'a Özel Et Ürünleri ve Lezzetler Hatay mutfağı, dünyaca ünlü bir mutfak olup et yemekleri açısından son derece zengindir.