Şirinevler Sade Fırın

Şirinevler Sade Fırın , geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerini günümüzün sağlıklı beslenme anlayışıyla buluşturarak bölgenin en çok tercih edilen tatlıcı ve pastane işletmelerinden biri haline gelmiştir. Şirinevler Bölgesinde Taze ve Doğal Tatlı Kültürü Karabük Merkez'in Şirinevler semti, özellikle son yıllarda hızla gelişen bir yapılaşmaya sahne olmaktadır. Yeni yerleşim alanlarının yanı sıra köklü mahallelerin de bir arada bulunduğu bu bölgede, günlük taze üretim yapan işletmelere olan talep her geçen gün artmaktadır. Şirinevler Sade Fırın , bu talebe cevap veren ender işletmelerden biri olarak, sabahın erken saatlerinde başlayan üretim süreciyle hemşehrilerine taze ürünler sunmaktadır. Bölgedeki yerel halk arasında 'komşu fırın' olarak da bilinen Şirinevler Sade Fırın, özellikle hafta sonları ailelerin çocuklarıyla birlikte ziyaret ettiği, ramazan aylarında teravih namazı sonrası ikindi çayı eşliğinde tatlı yenilen bir mekan haline gelmiştir. İşletmenin sunduğu ürün çeşitliliği, tek tip üretim yapan zincir mağazaların aksine, müşterilerin isteklerine göre şekillenmektedir. Geleneksel Lezzetler, Modern Üretim Karabük'ün coğrafi konumu itibarıyla komşu illerden gelen gastronomi kültürlerinden de etkilendiği bilinmektedir. Bartın'ın hanımlar tarafından yapılan tereyağlı kurabiyesinden, Safranbolu'nun meşhur cevizli lokumuna kadar uzanan geniş bir lezzet yelpazesi, Karabük Merkez'deki pastane kültürüne de yansımaktadır. Şirinevler Sade Fırın , bu kültürel mirastan ilham alarak hem klasik tarifleri korumakta hem de çağdaş tatlı trendlerini takip etmektedir. İşletmenin üretim anlayışında 'sade' kelimesi boşuna kullanılmamaktadır. Yapay renklendirici, koruyucu madde ve endüstriyel aroma kullanılmadan üretilen ürünler, taze tereyağı, gerçek vanilya ve doğal meyvelerle zenginleştirilmektedir.