taşfırın 43

sıra son yıllarda şehrin gastronomi kültürü de giderek önem kazanmaktadır. Özellikle Merkez ilçesi sınırlarında yer alan yerel lezzet durakları, Kütahya'nın mutfak mirasını yaşatmaya devam etmektedir. Merkez İlçesi'nde Geleneksel Taşfırın Kültürü Kütahya'nın Merkez bölgesinde uzun yıllardır süregelen taşfırın geleneği, şehrin kültürel kimliğinin önemli bir parçasını oluşturmaktadır. taşfırın 43 olarak bizler, bu köklü geleneği sürdürmeyi ve gelecek nesillere aktarmayı kendimize görev edindik. Taşfırınlarda kullanılan doğal taşlar, ısıyı eşit şekilde dağıtarak pidelerin ve lahmacunların eşsiz bir lezzet kazanmasını sağlamaktadır. Merkez ilçemizde faaliyet gösteren işletmemiz, müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutarak çalışmaktadır. Günlük taze malzemeler, ustalarımızın deneyimi ve geleneksel pişirme tekniklerimizle birleştiğinde ortaya çıkan lezzet, Kütahya'nın meşhur pide kültürünü en iyi şekilde yansıtmaktadır. Odun Ateşinde Pişirilen Eşsiz Lezzetler Taşfırın 43 olarak Kütahya Merkez'de sunduğumuz hizmetlerin temelinde, odun ateşinde pişirme geleneği yatmaktadır. Fırınlarımızda kullanılan doğal odunlar, pidelerin ve lahmacunların üzerine karakteristik bir aroma bırakmaktadır. Bu geleneksel pişirme yöntemi, modern mutfak teknikleriyle elde edilemeyecek bir tat profili sunmaktadır. Pide Çeşitlerimiz Kütahya Merkez bölgesinde özellikle tercih edilen pide çeşitlerimiz arasında kuşbaşılı pide , kaşar peynirli pide , kıymalı pide ve karışık pide seçenekleri bulunmaktadır. Her bir pide çeşidimiz, günlük hazırlanan taze hamurlar ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır. Kütahya'ya özgü lezzetler arasında kaymak ve kaymaklı ürünler de mutfak kültürümüzün önemli bir parçasını oluşturmaktadır. Lahmacun Seçeneklerimiz İnce hamur, baharatlı kıyma ve taze sebzelerle hazırlanan lahmacunlarımız, Kütahya Merkez'deki türkü sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.