Tezcanlar Baharat

ilke edinmiştir. Özellikle Emek Mahallesi, Arifiye ve Şair Fuzuli Caddesi çevresinde bilinen bu işletme, bölgedeki en güvenilir kuruyemiş ve baharat noktalarından biri olmayı başarmıştır. Eskişehir'in Lezzet Geleneğinde Tezcanlar Baharat'ın Yeri Eskişehir, Porsuk Çayı boyunca uzanan tarihi Odunpazarı evleri, meşhur çiböreği ve yöresel tatlarıyla Türkiye'nin en bilinen şehirlerinden biridir. Bu zengin mutfak kültürü, kaliteli baharat ve kuruyemiş ihtiyacını da beraberinde getirmektedir. Tezcanlar Baharat, tam da bu noktada Eskişehir halkının ve şehre gelen misafirlerin ihtiyaçlarına cevap vermekte; taze, doğal ve aroması yüksek ürünleriyle fark yaratmaktadır. İşletme, sadece bir satış noktası olmanın ötesinde, Eskişehir'in yerel lezzet kültürüne katkıda bulunan bir marka konumundadır. Özellikle ev yapımı yemeklerde, pastane ve fırınlarda kullanılan baharatlardan, atıştırmalık olarak tüketilen kuruyemiş çeşitlerine kadar geniş bir yelpazede hizmet sunulmaktadır. Kuruyemiş Çeşitleri ve Kalite Anlayışı Tezcanlar Baharat, Eskişehir bölgesinde kuruyemiş denince akla gelen ilk adreslerden biridir. İşletmenin sunduğu başlıca kuruyemiş ürünleri şunlardır: Taze kavrulmuş Antep fıstığı ve iç fıstık Doğal yer fıstığı, badem ve ceviz Antep fıstığı ezmesi ve fıstık şekeri Kaju, fındık ve kabak çekirdeği Kuru kayısı, kuru üzüm ve kuru erik gibi kuru meyveler Özel karışım atıştırmalık paketleri Her ürün, Eskişehir'in sert kış koşullarına uygun olarak özenle seçilmekte ve uygun saklama koşullarında muhafaza edilmektedir. Müşteri memnuniyetini ön planda tutan işletme, ürün tazeliğini garanti altına almak için düzenli tedarik zinciri yönetimi uygulamaktadır. Baharat Çeşitliliği ve Yöresel Kullanım Eskişehir mutfağında baharatın yeri ayrıdır.