TURUNÇLAR ET PAZARI Kasap Fırın Restaurant

çevre mahallelere taze et, fırın ürünleri ve sıcak yemek hizmeti sunmaktadır. Antakya'nın kalabalık pazar geleneğinden ilham alarak Defne'nin kendine özgü damak tadına uygun bir anlayışla çalışan işletme, hem kasap hem fırın hem de restaurant olarak üç farklı ihtiyaca tek çatı altında cevap vermektedir. Defne'de Kasaplık Geleneği ve TURUNÇLAR'ın Yeri Defne, 2012 yılında Antakya'dan ayrılarak ayrı bir ilçe statüsü kazandıktan sonra hızla gelişen, nüfusu sürekli artan bir bölgedir. Harbiye, Dursunlu, Süleyman Şah, Akdeniz ve Çekmece gibi mahalleleriyle geniş bir yerleşim alanına yayılan ilçede, taze ve kaliteli et ürünlerine olan talep her geçen gün artmaktadır. TURUNÇLAR ET PAZARI, Defne'nin bu büyüyen yapısına paralel olarak hem bireysel müşterilere hem de toplu yemek ihtiyacı olan işletmelere aynı titizlikle hizmet vermektedir. Antakya'nın meşhur tandoor ve şiş kebap kültürünün devamı niteliğindeki lezzet anlayışını Defne sokaklarına taşıyan TURUNÇLAR, özellikle kuzu, dana ve kelle eti çeşitleriyle bölgenin önde gelen kasapları arasında yer alır. Defneli ailelerin özel günleri, bayram alışverişleri ve hafta sonu sofraları için vazgeçilmez bir adres haline gelmiştir. Sadece Kasap Değil: Fırın ve Restaurant Hizmeti TURUNÇLAR ET PAZARI'nın en önemli farkı, yalnızca bir kasap dükkanı olmaktan öteye geçmesidir. İşletme bünyesinde bulunan fırın bölümünde; taze lavaş, Hatay'ın meşhur zengil biberiyle harmanlanmış acılı çiğ köfte, kıyma ve kuşbaşı ile hazırlanan özel hamur işleri müşterilere sunulur. Restaurant bölümünde ise kahvaltıdan akşam yemeğine kadar uzanan geniş bir menü bulunmaktadır.