Uğur Döner Salonu

ticaretin ve sosyal hayatın merkezi olmuştur. Bu canlı yapısıyla Yüksekova, lezzet durakları açısından da zengin bir çeşitliliğe sahiptir. İlçede döner denildiğinde akla gelen ilk isimlerden biri ise Uğur Döner Salonu 'dur. Yüksekova merkezinde konumlanan Uğur Döner Salonu , bölge halkının günlük öğle ve akşam yemeklerinde tercih ettiği, samimi atmosferiyle öne çıkan bir dönercidir. Yüksekova'nın sert karasal iklimine rağmen salon, sıcak ve misafirperver ortamıyla her mevsim tercih edilen bir durak olmayı başarmıştır. Taze Et, Özenli Hazırlık Yüksekova'da hayvancılığın yaygın olması, taze ve kaliteli ete ulaşımı kolaylaştıran önemli bir avantajdır. Uğur Döner Salonu da bu avantajı en iyi şekilde değerlendirerek, günlük olarak temin edilen taze etlerden döner hazırlamaktadır. Etin marinasyonundan pişirilmesine kadar her aşamada titizlikle çalışılır; bu da lezzetin sürekliliğini sağlar. Salon, klasik porsiyon dönerin yanı sıra dürüm, iskenderun tabağı, pilav üstü döner ve özellikle Yüksekova'nın soğuk kış günlerinde tercih edilen sıcak çorba seçenekleriyle geniş bir menü sunar. Yüksekova Sanayi Sitesi çalışanlarından Cilo Dağları'na günübirlik tırmanış yapan doğaseverlere kadar her kesimden müşteriye hitap eden bir mekan olarak dikkat çeker. Yüksekova Esnaf Kültürünün Bir Parçası Yüksekova'da esnaflık geleneği köklü bir geçmişe sahiptir. Çarşı merkezindeki dükkânlar, sabahın erken saatlerinden gece geç saatlere kadar hizmet verir. Uğur Döner Salonu da bu geleneğin bir parçası olarak, Yüksekovalıların güven duyduğu ve sıklıkla tercih ettiği işletmelerden biridir.