Yüzen Ada Börek

taze üretim anlayışıyla Çayırova sakinlerine otantik Türk börek kültürünü yaşatmaktadır. Özellikle Yüzen markasının altında sunulan ürünler, mahalle aralarından iş yerlerine kadar geniş bir müşteri kitlesine ulaşmaktadır. Çayırova'da Börek Kültürü ve Yüzen Ada Börek'in Yeri Çayırova, Kocaeli sınırına yakın konumuyla hem İstanbul'un hem de çevre illerin gastronomi kültüründen etkilenmiştir. İlçenin nüfus yapısındaki çeşitlilik, farklı damak tatlarına olan talebi artırmış ve börekçilik kültürünü daha da zenginleştirmiştir. Yüzen ürünleri bu çeşitliliğe uyum sağlarken, Gelibolu, Şekerpınar ve Ömerağa mahallelerinde yaşayan binlerce aileye ulaşmaktadır. Yüzen Ada Börek, Çayırova'nın tarihi boyunca şekillenen lezzet anlayışını modern üretim teknikleriyle buluşturmaktadır. Şekerpınar'daki üretim tesisinde hazırlanan hamurlar, günlük olarak taze olarak açılmakta ve iç harçlar özenle hazırlanmaktadır. Bu geleneksel yöntem, Yüzen markasının temel felsefesini oluşturmaktadır. Yüzen Ada Börek Ürün Çeşitleri Çayırova bölgesinde faaliyet gösteren işletmemiz, geniş ürün yelpazesiyle her yaştan müşteriye hitap etmektedir: Sigara Böreği ve Su Böreği İncecik açılan hamurlarla hazırlanan sigara börekleri, Çayırova'nın en çok tercih edilen atıştırmalıkları arasındadır. Özellikle sabah kahvaltılarında ve çay saatlerinde Yüzen markalı sigara böreği tercih edilmektedir. Su böreği ise aile toplantılarının vazgeçilmez lezzeti olarak öne çıkmaktadır. Peynirli ve Ispanaklı Börekler Beyaz peynir, lor peyniri ve taze ıspanak ile hazırlanan börek çeşitlerimiz, Çayırova'nın meşhur komşuluk ilişkilerinde önemli bir yere sahiptir. Ömerağa ve Atatürk mahallelerinde yaşayan aileler, özel günlerde Yüzen ürünlerini tercih etmektedir. Gözleme ve Açık Börek Taze kayık ekmeği arasına konulan gözleme çeşitlerimiz, iş çıkış saatlerinde Çayırova'nın ana arterleri boyunca yoğun ilgi görmektedir.