ZENCEFİL AKTAR BAHARAT GİRESUN

kalabalık çarşıları arasında, aktar kültürünün modernize edilmiş halini temsil eden ZENCEFİL AKTAR BAHARAT GİRESUN , kuruyemiş ve baharat tutkunlarının uğrak noktasıdır. Giresun Kalesi'nin gölgesinde, Kapuçin Boğazı'na açılan dar sokakların arasında yer alan bu işletme, hem yöresel hem de dünyaca ünlü baharatları bir araya getirerek Merkez Giresun halkına ve şehre gelen misafirlere hizmet vermektedir. Neden Merkez Giresun'da Kuruyemiş ve Baharat Alışverişi Önemlidir? Karadeniz mutfağı, baharatsız düşünülemez. Özellikle Giresun'a özgü yemeklerde kullanılan sumak, karabiber, pul biber ve yöresel otlar, lezzetin temel taşlarını oluşturur. Merkez Giresun'da yaşayanlar bilirler; kış aylarında kuru fasulyeden tutun da hamsili pilava kadar her yemek, doğru baharatla buluştuğunda bambaşka bir hale gelir. İşte tam da bu noktada ZENCEFİL AKTAR BAHARAT , yıllardır süregelen aktar geleneğini modern bir anlayışla sürdürmekte, Giresunluların damak tadına hitap eden kaliteli ürünleri sunmaktadır. Merkez Giresun'un Tarihi Çarşı Geleneği ve ZENCEFİL AKTAR Merkez ilçe, Giresun'un en eski yerleşim yeri olması dolayısıyla tarihi bir çarşı kültürüne ev sahipliği yapar. Hacı Hüseyin Camii çevresinde kurulan geleneksel pazar yeri, yüzyıllardır baharatçıların, aktarların ve kuruyemişçilerin merkezi olmuştur. Bu köklü geleneğin günümüzdeki temsilcilerinden biri olan ZENCEFİL AKTAR BAHARAT GİRESUN , müşterilerine sadece ürün satmakla kalmaz; aynı zamanda Giresun'un baharat kültürünü yaşatır. İşletme, özellikle Giresun'un coğrafi işaret tescilli ürünlerinden biri olan fındıkla harmanlanan kuruyemiş çeşitleriyle dikkat çekmektedir. ZENCEFİL AKTAR BAHARAT'ın Sunduğu Ürün Çeşitliliği Merkez Giresun'da kuruyemiş ve baharat denince akla gelen ZENCEFİL AKTAR BAHARAT , geniş bir ürün yelpazesine sahiptir.