Tadyaman Çiğ Köfte&33 mersin tantuni

sürüp gelmektedir. Merkez ilçesi ise Kahramanmaraş'ın kalbi olarak hem yerel halkın hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerin sıklıkla tercih ettiği bir gastronomi merkezidir. Tadyaman Çiğ Köfte&33 Mersin Tantuni olarak bu zengin kültürün içinde yer almanın gururunu yaşıyoruz. Kahramanmaraş Merkez'de Çiğ Köfte Geleneği Kahramanmaraş'ta çiğ köfte, sadece bir yemek değil, aynı zamanda sosyal bir ritüeldir. Özellikle cuma günleri ailelerin bir araya gelerek hazırladığı çiğ köfte, Mahalle Esnafı arasında önemli bir yere sahiptir. Merkez ilçesinin Selçuklu, Battalhayrat ve Cumhuriyet mahallelerinde bulunan çiğ köfteciler, bu geleneği sürdürmektedir. Biz de Tadyaman Çiğ Köfte&33 Mersin Tantuni olarak bu geleneği modern bir anlayışla birleştirerek müşterilerimize sunuyoruz. Maraş çiğ köftesinin en önemli özelliği, kullanılan bulgurun kalitesi ve baharatların dengeli kullanımıdır. Kahramanmaraş'ın dünyaca ünlü baharatları, çiğ köfteye eşsiz bir lezzet katmaktadır. Biz bu geleneksel tarifleri bozmadan, hijyenik koşullarda ve taze malzemelerle hazırlıyoruz. Neden Tadyaman Çiğ Köfte Tercih Edilmeli? Merkez Kahramanmaraş'ta birçok çiğ köfteci bulunmasına rağmen, Tadyaman olarak fark yaratan bazı özelliklerimiz bulunmaktadır. Öncelikle, kullanmış olduğumuz tüm malzemeler günlük olarak taze bir şekilde temin edilmektedir. İlçemizin en büyük pazarı olan Kapalıçarşı'dan alınan sebze ve baharatlar, çiğ köftemize ayrı bir tat katmaktadır. Profesyonel kadromuz, çiğ köfte hazırlama konusunda yılların deneyimine sahiptir. Usta ellerde yoğrulan çiğ köftemiz, tam kıvamında ve baharat dengesi sağlanmış şekilde servis edilmektedir. Ayrıca Mersin mutfağından gelen tantuni çeşitlerimiz de Kahramanmaraş'ta ayrı bir ilgi görmektedir. Mersin'in o meşhur tantunisi, bizimle Kahramanmaraş'ta buluşmuştur.