Aspava Bayram

, Anadolu mutfağının en köklü ve en sevilen tatlarından biri olarak Merkez Kırıkkale'de de büyük bir rağbet görmektedir. Aspava Bayram olarak, bu eşsiz lezzeti Kırıkkale halkına en doğal ve en taze haliyle sunmaktayız. Merkez Kırıkkale'de Pidelerin Önemi Merkez ilçesi, Kırıkkale'nin en kalabalık ve en gelişmiş bölgesidir. Kurtuluş Mahallesi, Yeni Mahalle ve Cumhuriyet Mahallesi gibi nüfus yoğunluğunun yüksek olduğu semtlerde, pide kültürü nesiller boyu süregelmiştir. Özellikle hafta sonları ailece pide yemeği, Merkez Kırıkkale sakinlerinin vazgeçilmez alışkanlıkları arasındadır. Bunun yanı sıra, organize sanayi bölgesinde çalışan işçilerin öğle yemeklerinde pide tercih etmesi, bu lezzetin bölgedeki ekonomik önemini de ortaya koymaktadır. Geleneksel Lezzetler, Modern Sunum Aspava Bayram olarak, Kırıkkale Merkez'de pide yapımında kullanılan un, yağ ve et kalitesine büyük önem veriyoruz. Geleneksel Anadolu pidelerinin karakteristik lezzetini korurken, müşterilerimizin beklentilerini karşılayacak şekilde sürekli kendimizi geliştiriyoruz. Pidelerimiz, odun ateşinde pişirilerek orijinal lezzetini muhafaza etmektedir. Bunun yanı sıra lahmacun seçeneklerimiz de Merkez Kırıkkale'deki müşterilerimiz tarafından yoğun ilgi görmektedir. Kuşbaşılı Pide Merkez Kırıkkale bölgesinde en çok tercih edilen pide çeşitlerimizden biri kuşbaşılı pide olmaktadır. Özenle seçilmiş kuzu eti, pidenin hamuruna serilerek fırında pişirilir. Özellikle Bahşılı Caddesi ve çevresindeki iş yerlerinden siparişler, öğle saatlerinde artmaktadır. Kıymalı Pide Kıymalı pide, Anadolu'nun her yerinde olduğu gibi Merkez Kırıkkale'de de vazgeçilmez bir lezzettir. Baharatlı kıyma haricimiz, ince açılmış hamur üzerine eşit şekilde yayılarak hazırlanmaktadır. Sıcak servis edildiğinde lezzeti katlanan bu pide çeşidimiz, özellikle akşam yemeklerinde tercih edilmektedir.