Birsen Batıkent

kebap denince akla gelen isimlerden biri de Birsen Batıkent . Batıkent Mahallesi'nin köklü lezzet adreslerinden biri olarak, mahallelinin ve çevre semtlerden gelen misafirlerin güvenle tercih ettiği bir mekanız. Batıkent Mahallesi'nin Köklü Kebapçısı Batıkent, Tepebaşı ilçesinin en kalabalık ve en eski yerleşim yerlerinden biridir. Şehir merkezine yakın konumu, toplu taşıma imkanları ve her gün binlerce kişinin geçiş güzergahında yer alması, buradaki esnaf kültürünü zenginleştirmiştir. Özellikle Anadolu Üniversitesi'nin Yunus Emre Kampüsü'ne yakınlığı ve civardaki iş merkezleri sayesinde öğle ve akşam saatlerinde ciddi bir müşteri trafiği yaşanır. Birsen Batıkent olarak yıllardır bu trafiğin içinde, mahalle esnafının sıcaklığını ve profesyonel hizmet anlayışını bir arada sunuyoruz. Menümüzde Neler Var? Kebabın her çeşidine sofralarımızda yer veriyoruz. Adana kebabından Urfa kebabına, İskender'den sac kavurmaya kadar geniş bir yelpazede hizmet sunuyoruz. Yanında taze yapılan lavaş, közlenmiş biber ve domates, ev yapımı sumaklı soğan salatası ile servis edilen porsiyonlarımız, Tepebaşı'nda kebap denince aranan lezzet standardını temsil ediyor. Öne Çıkan Lezzetlerimiz Adana Kebap – Acılı, el yapımı kıyma ile hazırlanır İskender Kebap – Tereyağı, yoğurt ve özel domates sosu ile Urfa Kebap – Acısız ve baharatlı, her damağa uygun Sac Kavurma – Tereyağında özenle pişirilir Karışık Izgara – Birden fazla lezzeti bir arada denemek isteyenler için Tepebaşı'nda Kebap Kültürü ve Birsen Batıkent'in Yeri Tepebaşı ilçesi, Eskişehir'in yerel mutfağının şekillendiği önemli merkezlerden biridir.