🔧
Beyşehir'de Pide Kültürü
🔑 Pide
Beyşehir, Konya ilinin gözde ilçelerinden biri olarak hem tarihi dokusu hem de doğal güzellikleriyle dikkat çekmektedir. Beyşehir Gölü'nün kıyısında yer alan bu antik yerleşim, aynı zamanda eşsiz mutfak...
Devamını gör ▼
kültürüyle de ünlüdür. Selçuklu mirasının izlerini taşıyan ilçemizde, geleneksel Türk mutfağının en önemli temsilcilerinden biri olan pide, sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer almaktadır. Beyşehir'de Pide Kültürü Yüzyıllardır Anadolu'da sevilen pide, Beyşehir ve çevresinde özel bir öneme sahiptir. Konya'nın bu bereketli coğrafyasında yetişen buğdayların unundan açılan hamurlar, ustaların elinde şekil almakta ve ateşli fırınlarda pişirilmektedir. Beyşehir'in kendine özgü iklimi ve tarımsal üretimi, pidelerin eşsiz lezzetini ortaya çıkarmaktadır. Özellikle Eşrefoğlu Camii çevresindeki tarihi çarşılarda, pide kültürü nesilden nesile aktarılmaktadır. Yöre halkının günlük yaşamında önemli bir yere sahip olan pide, bayramlarda, özel günlerde ve hafta sonu ailelerin bir araya geldiği sofralarda başrol oynamaktadır. Beyşehir pazarında taze taze satılan ürünler, hem yerel halkın hem de çevre ilçelerden gelen ziyaretçilerin ilgisini çekmektedir. Kismet Pide Salonu Olarak Biz Beyşehir'de pide denil akla gelen ilk isimlerden biri olan Kismet Pide Salonu , müşteri memnuniyetini ön planda tutarak hizmet vermektedir. Pide & Lahmacun sektöründe yılların deneyimine sahip olan işletmemiz, taze ve kaliteli malzemeler kullanarak geleneksel tarifleri günümüze taşımaktadır. İşletmemizde kullanılan un, yağ ve diğer malzemeler özenle seçilmekte; hamur yoğurma işleminden pişirme aşamasına kadar her adım titizlikle takip edilmektedir. Beyşehir'in yerel ekonomisine katkıda bulunmayı ilke edinen Kismet Pide Salonu, bölgedeki üreticilerle işbirliği yaparak taze malzeme temin etmektedir. Çeşitlerimiz Menümüzde, damak tadınıza uygun birçok pide çeşidi bulunmaktadır. Kaşar pideleri, kıymalı pideler, kuşbaşılı pideler ve sebzeli seçeneklerimizle farklı lezzet arayanlara hitap etmekteyiz.