Bozan et pazarı 2.Şube

Ertuğrulgazi Mahallesi'nden Şirintepe'ye, Batıkent'ten Yeşiltepe'ye kadar pek çok mahalleden müşteri, güvenilir et ürünleri için bu dükkânın yolunu tutmaktadır. Tepebaşı'nda Neden Güvenilir Bir Kasap Önemlidir? Tepebaşı, Eskişehir'in hem üniversite şehri kimliğiyle hem de yerleşik nüfusuyla dikkat çeken bir bölgedir. Osmangazi Üniversitesi'nin kampüsleri, öğrenci yurtları ve ESKİŞEHİR'in yoğun merkez yapısı, günlük taze et tüketimini zorunlu kılar. Özellikle hafta içi akşam saatlerinde Tepebaşı Çarşı bölgesi ve Eskişehir merkez pazaryeri çevresinde aileler, güvenilir bir kasaptan aldıkları kıyma, kuşbaşı ve kemiksiz etlerle sofralarını kurmaktadır. Bu yoğun talep karşısında Bozan Et Pazarı 2.Şube, her sabah taze gelen ürünleriyle dikkat çekmektedir. Tepebaşı Kasap Sektörünün Kalbinde Bir İşletme Eskişehir'de kasaplık denilince akla gelen ilk bölgelerden biri olan Tepebaşı, özellikle Porsuk Çayı çevresindeki mahalleleriyle canlı bir esnaf kültürüne sahiptir. Bozan Et Pazarı 2.Şube, bu geleneksel yapıyı bozmadan, aynı zamanda çağdaş et satış standartlarını da uygulamaktadır. Dükkânda satılan kuzu, dana ve tavuk ürünleri, belirli aralıklarla veteriner kontrolünden geçirilmektedir. Müşteriler, etin nereden geldiğini, nasıl hazırlandığını ve saklama koşullarını açıkça görebilmektedir. Güvenilir Et Ürünleri Nelerdir? Bozan Et Pazarı 2.Şube bünyesinde satışa sunulan başlıca ürünler şunlardır: Dana ve kuzu kuşbaşı Kıyma çeşitleri (yağsız, az yağlı, özel harman) Bonfile, antrikot ve biftek dilimleri İç yağı, kuyruk yağı ve işkembe Sucuk, pastırma ve kavurma gibi hazır et ürünleri Tavuk ve hindi etleri Her ürün, satış öncesi Tepebaşı Sağlık Müdürlüğü denetimlerinden geçen soğuk zincir kurallarına uygun olarak tezgâha gelmektedir. Bu da Bozan Et Pazarı 2.